Descrição
Infusão para chá de anis estrelado, cunhã, capim limão e funcho
::sabor predominante anis e capim limão
Qual é o sabor do azul pra você? Consulte as suas memórias afetivas mais gostosas e a referência vai estar lá!
A infusão Chá Azul veio direto das lembranças dos nossos tealovers pra dar cor e sabor pras nossas xícaras.
<3 Obrigada Tealovers <3
Nesta infusão temos a Cunhã (Clitoria ternatea), que além da sua cor azul exuberante é rica em flavonóides, antocianinas e antioxidantes. É também muito usada na medicina ayurvédica e tem seus benefícios amplamente estudados. Temos o sabor adocicado e aromático do Anis-estrelado (Illicium verum).
O Capim-limão (Cymbopogon citratus) é conhecido por ajudar a relaxar e a ter uma noite de sono melhor. Contém uma substância chamada eugenol, que ajuda a regularizar os níveis de serotonina e possui propriedades analgésicas, ajudando a aliviar dores de cabeça e enxaquecas. Contém ainda o citral que ajuda a melhorar o sistema imunológico.
Com o funcho (Foeniculum vulgare) este conjunto de ingredientes fica ainda mais digestivo e relaxante além de possuir propriedades diuréticas e anti-inflamatórias.
Sobre a Cunhã .:. a cor da sua infusão já é linda e mas pode surpreender ainda mais com algumas gotinhas de limão, pois muda do azul para um violeta e isso acontece por que seu pH fica reduzido pelo ácido do limão. Experimente e não esqueça de compartilhar com a gente! ;)
***Vários fatores podem influenciar na tonalidade e intensidade de azul no licor. Ele pode transitar entre o anil, o índigo ou mesmo azul cinzento. Entre os fatores pode estar a quantidade de petalas usadas na infusão (quanto mais pétalas mais intenso vai ser o azul), o PH da água, a temperatura da água (quanto mais quente mais rápida e intensa a cor), o tempo e também a cor liberada por outros ingredientes que formam o blend.
Não contém cafeína.
Produto artesanal desenvolvido com ingredientes selecionados.
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